2000g Tin Besar Pes Tomato

Saiz 2000g, yang beratnya kira-kira 4.4 lbs, adalah kuda kerja yang besar. Berbanding dengan-tin bersaiz runcit, ia memberikan kos per gram yang dikurangkan dengan ketara, mengurangkan sisa pembungkusan seunit produk dan mengurangkan kekerapan perubahan tin semasa perkhidmatan. Aliran kerja dapur yang lebih baik dan penjimatan operasi langsung terhasil daripada ini.

Pes tomato ini adalah asas rasa yang tulen. Disebabkan kepekatannya yang berganda, ia mempunyai aroma tomato yang kuat, manis, masam dan kaya-umami. Sedikit sebanyak menambah baik piza, kari, rebus, sup dan sos. Dalam banyak hidangan dari seluruh dunia, ia merupakan asas penting untuk mencipta rasa yang kompleks.

Apabila disimpan di lokasi yang sejuk dan kering, pes, yang terdapat dalam tin logam steril dan kedap udara, boleh bertahan selama beberapa tahun tanpa perlu disejukkan sehingga ia dibuka. Pembungkusan yang kukuh menawarkan perlindungan daripada oksigen dan cahaya. Bagi menyeragamkan item menu dan menghasilkan produk makanan, proses perindustrian memastikan rasa, tekstur dan warna yang seragam dalam setiap kelompok.

Kaedah pemprosesan pantas, seperti penyejatan vakum dan pemecahan-panas, direka bentuk untuk mengekalkan warna merah yang kaya dan likopena semulajadi tomato, antioksidan yang kuat. Produk akhir mengekalkan nutrien penting sambil menambah warna terang pada makanan.